Pollicino nella fiaba famosa di Charles Perrault si racconta, lasciasse frammenti di pane sul suo percorso per evitare di perdersi. Prendendo in prestito questo aneddoto che molte volte è assimilabile a tanti paradigmi nella vita comune, possiamo addentrarci nell’argomento che ci interessa ossia dei cookie. I cookie (biscotto in inglese) servono nel web per migliorare la navigazione, ma sono anche utilizzati dalle aziende per identificare, riconoscere e classificare l’utente (si chiamano cookies di profilazione) (vedi OBA). Dal 25 maggio grazie al GDPR (General Data Protection Regulation) a completamento del già pronunciato Regolamento Ue 2016/679 è diventato obbligatorio in tutti i paesi della UE specificare cosa faranno i cookies nel sito che stiamo visitando. Questi, va ricordato, sono file di testo inviati da un sito web al computer dell’utente che lo sta visitando. Esistono diverse tipologie di cookie
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